Кафедра "Физика и фотоника" создана Приказом ректора ЮРГПУ(НПИ) №1-28 от 29 января 2016 г. и вошла в состав института фундаментального инженерного образования. Кафедра создана путем объединения кафедр "Нанотехнология в электронике" и "Физика". Кафедра осуществляет проведение лекционных, практических и лабораторных занятий по курсу общей физики для студентов всех направлений подготовки университета. Кафедра ФиФ ведет подготовку бакалавров (4 года) и магистров (2 года) по направлению подготовки "Электроника и наноэлектроника", направленность "Нанотехнология в электронике". Деятельность кафедры регламентируется Положением о кафедре "Физика и фотоника".